جڙي ٻوٽين جو تعارف: انگور جي ٻج ڪڍڻ

انگور جي ٻج ڪڍڻ
عام نالا: انگور جو ٻج ڪڍڻ، انگور جو ٻج
لاطيني نالا: Vitis vinifera
پس منظر
انگور جي ٻج جو عرق، جيڪو وائن انگور جي ٻج مان ٺاهيو ويندو آهي، مختلف حالتن جي لاءِ غذائي اضافي جي طور تي ترقي ڪئي وئي آهي، جنهن ۾ وينس جي گهٽتائي (جڏهن رڳن کي ٽنگن مان رت واپس دل ڏانهن موڪلڻ ۾ مسئلو هجي)، زخم جي شفا کي وڌائڻ، ۽ سوزش کي گهٽائڻ. .
انگور جي ٻج مان نڪتل پروانٿوڪيانڊين شامل آهن، جيڪي مختلف صحت جي حالتن لاء اڀياس ڪيا ويا آهن.
اسان ڪيترو ڄاڻون ٿا؟
ڪجهه صحت جي حالتن لاء انگور جي ٻج جو عرق استعمال ڪندي ماڻهن جا ڪجهه چڱي طرح ڪنٽرول ٿيل مطالعو آهن. جيتوڻيڪ ڪيترن ئي صحت جي حالتن لاء، انگور جي ٻج ڪڍڻ جي اثرائتي کي شرح ڪرڻ لاء ڪافي اعلي معيار جا ثبوت نه آهن.
اسان ڇا سکيو آهي؟
ڪجهه مطالعي جو مشورو ڏنو ويو آهي ته انگور جي ٻج ڪڍڻ سان دائمي وينس جي گهٽتائي جي علامات ۽ چمڪندڙ اکين جي دٻاء سان مدد ڪري سگھي ٿي، پر ثبوت مضبوط نه آهي.
بلڊ پريشر تي انگور جي ٻج ڪڍڻ جي اثر جي مطالعي مان متضاد نتيجا آيا آهن. اهو ممڪن آهي ته انگور جي ٻج جو عرق صحت مند ماڻهن ۾ بلڊ پريشر کي ٿورو گهٽ ڪرڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿو ۽ انهن کي هاءِ بلڊ پريشر، خاص طور تي انهن ماڻهن ۾ جيڪي ٿلها آهن يا ميٽابولڪ سنڊروم آهن. پر هاءِ بلڊ پريشر وارن ماڻهن کي انگور جي ٻج جو وڌيڪ مقدار ۾ وٽامن سي سان گڏ نه وٺڻ گهرجي ڇاڪاڻ ته اهو ميلاپ بلڊ پريشر کي خراب ڪري سگهي ٿو.
2019 جي 15 مطالعي جو جائزو ورتو جنهن ۾ 825 شرڪت ڪئي وئي آهي ته انگور جي ٻج جو نڪتل LDL ڪوليسٽرول، ڪل ڪوليسٽرول، ٽرائگليسرائڊس، ۽ سوزش مارڪر سي-رد عمل پروٽين جي گھٽ سطح ۾ مدد ڪري سگھي ٿي. انفرادي اڀياس، جيتوڻيڪ، سائيز ۾ ننڍا هئا، جيڪي نتيجن جي تشريح کي متاثر ڪري سگھن ٿا.
نيشنل سينٽر فار Complementary and Integrative Health (NCCIH) تحقيق جي مدد ڪري رهيو آهي ته ڪيئن پوليفينول سان مالا مال ڪي خاص غذائي سپليمينٽس، بشمول انگور جي ٻج جو عرق، جسم ۽ دماغ تي دٻاءُ جي اثرن کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪري ٿو. (Polyphenols اهي شيون آهن جيڪي ڪيترن ئي ٻوٽن ۾ مليون آهن ۽ اينٽي آڪسائيڊنٽ سرگرميون هونديون آهن.) هي تحقيق اهو پڻ ڏسي رهي آهي ته ڪيئن مائڪروبيوم خاص پوليفينول اجزاء جي جذب کي متاثر ڪري ٿو جيڪي مددگار آهن.
اسان حفاظت بابت ڇا ڄاڻون ٿا؟
انگور جي ٻج جو عرق عام طور تي چڱيءَ طرح برداشت ڪيو ويندو آهي جڏهن معتدل مقدار ۾ ورتو وڃي. اهو انساني اڀياس ۾ 11 مهينن تائين محفوظ طور تي آزمايو ويو آهي. اهو ممڪن طور تي غير محفوظ آهي جيڪڏهن توهان کي خونريزي جي خرابي آهي يا سرجري ڪرڻ وارا آهيو يا جيڪڏهن توهان anticoagulants (رت کي پتلي ڪندڙ) وٺي رهيا آهيو، جهڙوڪ وارفرين يا اسپرين.
ٿورڙي ڄاڻ آهي ته ڇا اهو محفوظ آهي انگور جي ٻج جو عرق حمل دوران يا کير پيارڻ دوران استعمال ڪرڻ.